Hans Kristensen

Vi er en 3-4 par, der har holdt vor Påskefrokost dér 3-4 år i træk, og det skyldes dels en fabelagtig beliggenhed i Ledreborg ned til søen, og især deres påskebord og service.

Maden var i år endnu mere lækker, selv om det er svært! Det drejer sig udelukkende om specialitetet, der er altså ikke rullepølse, spegepølse, leverpostej og lign., men derimod flot, flot "alt godt fra havet", og så hjemmegravad laks, lun ørred med pesto, mørbrad, flotte hvide asparges med lækker souce, ost/frugt/kage m.m. ad libitum. Læg hertil en opmærksom tjenerstab, en meget rimilig pris, og drag blot afsted til Herthadalen! Et lille minus: Der er kun een slags akvavit - tag den gyldne.