Henry Pedersen
30.10.10. fejrede vi min kones runde fødselsdag. Vi var i alt 36 personer. Vi havde forberedt os til et møde med værten ved at medbringe en tidsplan, menu ønsker etc. Værten fremviste et lokale, der var perfekt til selskabets størrelse. Desuden foreslog han mindre, men meget ønskværdige ændringer til vores forslag.
Det blev en helt igennem perfekt arrangement. Selskabet blev i høj grad rystet sammen: Velkomstdrink i små grupper, under selve middagen talte man med andre, kaffe og avec i tilstødende lokaler og dermed samtale med en tredje gruppe. Endelig gik vi tilbage til middagslokalet, hvor der nu var opstillet små borde. Her fik vi også først fri bar og senere natmad. Ofte sidder man til et selskab sammen med de samme en hel aften uden mulighed for samvær med andre. Det undgik værten ved at sende os ind i et andet lokale til kaffe m.v. - man fik mulighed for at tale med alle de andre.
Min kone trak karakteren fra 10 til 9 grundet kedelige småkager. En anden gang vil vi medbringe dem selv. Alt andet var perfekt.