Jesper V. Vedstesen

Jeg har for nyligt holdt mine forældres guldbryllup, og de skulle egentligt have holdt det selv. Fik dog sat gang i korrespondance med ejeren, og han kom med et tilbud, jeg ikke kunne sige nej til, men skulle jo have overbevist mine forældre om det samme, så jeg hentede dem, og ejeren tog selv imod os. Han snakkede med mine forældre, og kom med en velkomstdrink til os, gav dem tilmed smagsprøver på maden i restauranten. Vi blev enige om prisen, og at det skulle være der. De var dog nervøse op til festen, hvilket blot blev mødt med en invitation på middag på restaurantens regning for at vise dem, at maden rent faktisk er lækker. Det gav lidt ro på dem igen 4 dage før festen. Dagen kom, og jeg ankom halvanden time før til restauranten, for at hænge æresport op osv, men dette var gjort af personalet, og alt var dækket op rigtig flot akkurat ganske som ønsket - Mit eneste job var så bordkort - lige til at klare. Gæsterne begyndte at komme, festen kom igang, og maden kom troligt ind - Vi planlagde faktisk tiderne for maden som festen skred frem, da vores oprindelige plan skred, hvilket gjorde det utroligt fleksibelt, og fantastisk, for det er aldrig til at sige, hvor lang pause gæsterne ønsker imellem måltiderne - Dette gjorde det dejligt fleksibelt. Maden, vinen og betjeningen var helt i top, og stort set hver eneste gæst gav mig et rosende ord til restauranten. Maden var helt igennem lækker, utrolig rig på lækre smags-nuancer, man som almindelig madlaver ikke kommer i nærheden af - virkelig en fryd for smagsløgene. Midt i festen kom restauranten med en guldbryllupsgave, som bestod af et fint ostebord - Meget fornemt. Jeg håber hermed, jeg har givet gæsternes roser videre til læserne, og ikke mindst restauranten - Slutteligt vil jeg personligt og på vegne af mine forældre sige Jer tak for en fantastisk dejlig aften til mine forældre, i rustikke, hyggelige og meget varme omgivelser.