Joachim Neve Nørgaard

#1
Joachim Neve Nørgaard
1 bedømmelse
19.01.2011

Vi kan ikke udtale os om hotellet, men den tilhørende restaurant er ikke det store sus. Vi fik deres buffet og anbefalingen må være, at hvis man vil spise der, så skal man gå efter a la carte retterne. Buffetten var gennemført og meget overraskende kedelig og kold. Salaten var brunlig, smagen meget på det jævne, oksehøjrebet koldt som is, spareribsene indtørrede og udadskillelige, ærterne helt indtørrede, pommes fritterne lunkne og bløde, saucer og dressinger tykke som kagecreme. I dessert afdelingen vendte kagens kanter opad og frugterne enten rynkede eller umodne. Betjeningen var uentusiastisk, f.eks. blev brødtallerkner taget ud, men nye kom ikke ind. Halve bestiksæt og madrester blev liggende efter den løbende afrydning og så er der jo ikke meget hygge i batteridrevne fyrfads-dioder.