Kirsten Jacobsen

Besøgte restauranten den 4.juli. Der var lang ventetid.

Forretterne aspargessuppe til nogen og laks til andre var i orden.

Hovedretten derimod var under al kritik. Mørbradbøffen bestod af to små tynde udbankede panerede skiver mørbrad, friterede kartoffelbåde (græske kartofler) og en tyk sovs i rigelige mængder. Det var garneret med et enkelt sauteret fårårsløg tværs over det hele og i kanten nogle få sauterede (udkogte) gulerødder. Den salat, der i følge menukortet skulle være med udeblev. Adspurgt forklarede tjeneren, at salaten var erstattet af sauté, da det var bedre i sommervarmen?

Vi blev vi enige med hinanden om, at man skulle have købt noget godt kød og have lavet maden selv. Besøget var rent spild af penge på grund af hovedretten, der var en ren kolesterolbombe uden formildende smagsmæssige kvaliteter.