Lisbeth Ottosen
#1
08.05.2012
No.4 er uden nogen form for tvivl vores absolutte yndlingssted, når vi skal ud at spise - man modtages som en kær gæst og får altid serveret retterne med et touch af charme og en let beskrivelse af retten.
Der lægges vægt på at bruge sæsonens råvarer på nye, spændende måder og til trods for at jeg selv er en yderst habil og legesyg kok, bliver jeg gang på gang positivt overrasket over de skønne gastronomiske oplevelser, endnu et besøg på No.4 bibringer os.
[Peter og Lisbeth Ottosen]