Manfred Jensen

Fajancen Sønderho Fanø er et lidt specielt "sommerspisested" i Sønderho, man kombinerer nogle aftener en spisning med musik i sommersæsonen. Maden er faktisk udmærket til prisen. Stedet [..] kender en del til de udmærkede vine, den friske servering og køkken personale er typisk sommerfolk da stedet ikke har helårsåbent. Man mødes gerne på Fajancens fortovs cafe, byens kunstfolk mødes gerne her også. Et lille godt råd: Spis heller en god is i Fajancens isbar efter hovedmåltidet i Nanas Stue som ligger ved siden af!

"Hvor længe kan man leve på at Sønderho Kro engang var godt."

Hyggeligt og meget smukt sted, Sønderho er jo udnævnt til Danmarks smukkeste landsby.

Vi oplevede en sløv modtagelse, værelser var ret så nedslidt, gode naturlige og friske råvarer men de smagte ikke af ret meget, er det kokken eller eleven der har ansvaret? Køkkenet kunne vel moderniseres en dag? Også ventilation i lokalerne skal forbedres, man kan da ikke bare leve af Fanø frisk luft udenfor!

Vi oplever [..] der ikke er så servicevenlige og ikke altid straks på pletten. Måske derfor er personalet ikke så opmærksom. Den gamle kro ser ud til at have kendt bedre tider, man skal vel give gæsterne en oplevelse og service der passer til prisen?

PS. Sønderho er nu stadig dejligt!