Peter Noer
Er lige kommet hjem efter et besøg på rest. Perlen - der ikke ligefrem kan beskrives som en "Perle". Fik af tjeneren anbefalet dagens menu bestående af kalvefilet med røsti-kartofler og grøntsager og til dessert hjemmelavet is. Den bestilte vi 4 stk. af samt 1 stk. oksefilet med fedtkant. Oksefileten var OK, men kalvekødet var elendigt. 2 af filet'erne var så tørre og gennemstegte, at de hverken kunne skæres eller tykkes. De 2 andre fileter var i den ene ende medium og i den anden ende rå. Ingen af de to tjenere dukkede op efter at have serveret maden - hvilket nok skyldtes at de havde rigeligt at lave, da der var godt besøg på stedet.
Da tjeneren hentede vores tallerkener med halvt spiste fileter blev han gjort bekendt med vores skuffelse - hvilket fik ham til at tilbyde nye fileter - hvilket vi selvfølgelig takkede "nej tak" til. Der er jo ingen grund til at gentage en fiasko.
Dessertisen var sikkert hjemmelavet - men meget flaget serveret med dåseflødeskum og lidt chokoladesauce.
Fra vi fik vores drikkevarer - 1 flaske rose vin og en cola - til vi fik hovedretten gik 45 minutter.
Er vant til at spise meget ude. En meget ringe oplevelse til ialt kr. 1450,-.