Carsten Larsen

Vi var to voksne og datter på 17 som spiste frokost i dag. De to voksne fik hhv. tre sild og nachos med kyling. Datteren spurgte om man kunne få lakseforretten på aftenmenuen som frokostret og det kunne man godt.

Vi fik lækkert brød og herligt øl. Silde frokosten var OK, og nachos kan vel ikke være anderledes ! Skuffelsen var lakseretten; der blev serveret et laksestykke på 2x4 cm og ½ cm højt og med otte lakserogn til samt et stykke skrællet gulerod. Jeg ville uden at tænke over det spise det hele i en enkelt mundfuld hvis det lå på min tallerken.

Datteren er jo ydmyd og roste retten for dens fine smag, men var samtidigt flov over at have bestilt en ret der var så lidt til så høj en pris (kr. 99,-).

Og i helhedsvurderingen i dette restaurantbesøg, så bliver oplevelsen af at være blevet bondefanget pga. prisen på denne forret, den primære årsag til bedømmelsen. Det er ikke i orden !

Vi var et par til middag i løbet af Århus festuge. Vi var ikke helt så sultne, at det berettigede til middag til kr. 170,- per person, og så kan det være småsvært at finde noget passende på menukortet. Så vi fik burger og kylling, og maden var udmærket - dog meget mere end til en lille sult. Og personalet var vældigt søde. Alt i alt en OK oplevelse.

Der var en gang hvor Hotel La Tour var et godt mellemklasse hotel benyttet af forretningsfolk og private. Det er det ikke mere! Vi var et par til to overnatninger til en pris af samlet kr. 1600,-. Vi blev først anvist et værelse i underetagen. Det var mørkt og lugtede og så var der to enkeltsenge. Vi blev så "opgraderet" til et dobbeltværelse til kr. 1800,- i overetagen. Det var ikke så mørkt og lugtede heller ikke, hold da op hvor er alting slidt. Og f.eks. badeforhænget har sikkert hængt der i 20 år med alt der skimmel og snavs som følger med det. Og sengen var så smal, at man næsten ikke kunne ligge to personer på den. I trænger til renovering Hotel La Tour !

Vi var seks personer til frokost. Vi fik årstidsmenuen bestående af Carpaccio af hjemmerøget svinemørbrad, krydderurtesalat, tomatpesto samt Steak bearnaise, sommergrønt, nye gulerødder med top, pommes frites og til sidst en rabarbertrifli til kr. 298,-. Forretten var småkedelig - skiveskåret svinemørbrad af den type man køber i Netto med lidt grønt til. Kødet i hovedretten var lidt hårdt grillet, og det som bar oplevelsen til over middel var den hjemmelavede bernaise. Desserten var OK, men man var jo stopmæt på det tidspunkt. Med fritter på menuen, så kan kroen altså kun få et over middel. Men ellers meget søde personaler og et rigtigt hyggeligt sted.

"Alt optaget i restauranten - kun imod bordbestilling" står der på døren til Svinkløv badehotel på en onsdag midt i august. Her serveres fantastisk mad i fantastiske omgivelser. Vi tre forskellige frokostretter - fiskefrikadeller, fiskefilet og røget laks. Altsammen er det lækreste af det lækre og selv om jeg ikke har spist på en Michelin restaurant, så tror jeg det er sådan det er. Men de har nok ikke fiskefrikadeller på menuen i Michelin! Total topkarakter til kokken. De unge piger som serverer kunne godt være lidt mere opmærksomme på om gæsternes glas er fyldte - derfor ikke topkarakter men næsten. Hurra for Svinkløv - vi kommer igen!

Tjeneren og kokken er den samme. Når der tages imod en bestilling, så går tjeneren ind og laver maden, og et øjeblik efter, så står maden på bordet. Vi fik sandwiches og en gang nachos med kylling. Vores sandwiches blev serveret med en varm og lækker grovbolle serveret med skønt øl fra Fur Bryghus. Hos Tetzlaff er både restaurant og en butik hvor man har diverse specialiteter. Den mad der serveres er særdeles indbydende. Jeg er måske mest overrasket over, at man kan få god mad i midten af Løgstør og Hos Tetzlaff er maden og det der sælges alt sammen herligt. Og når man så sammenligner med de priser vi giver i København, så er det halv pris. Så "tumbs up" til Hos Tetzlaff i Løgstør.

Vi har spist på Hillerød Golfklubs restaurant flere gange efter de har fået nye forpagtere. Jeg har foreløbigt hver gang kun fået deres klassiske burger, og årsagen er, at den er verdensklasse. Alt hvad der serveres på restauranten er i øvrigt lækkert, og til meget rimelige priser, men jeg er altså bare nødt til at have den burger igen !