Kenneth Hansen
Jeg har altid følt mig velkommen på dette idylliske sted lige ud til Roskilde Fjord.
Altid er der en høflig og imødekommende betjening og man får straks indtryk af, at personalet er velinformeret om menuen og hvilken type vin eller øl der passer til maden.
Med det brede udvalg af øl fra Herslev Bryghus, samt en velassorteret vinkort, kan man altid finde noget der passer til ens smag – og menuen.
Særlig må jeg fremhæve fredage med live musik. Efter en god middag gør det godt, at få rørt dansemusklerne. Jeg har aldrig oplevet andet, end et feststemt band, der leverer varen og sørger for, at alle gæster får en god aften på Restaurant Vigen.
De månedsvis varierende a la carte menuer, samt temamenuerne såsom fiskebuffet og grillbuffet, gør en ofte tilbagevenden til Restaurant Vigen til et absolut must. Det er altid interessant, at se, og smage, hvad køkkenchefen disker op med.