Mikkel Kannegaard

#1
Mikkel Kannegaard
1 bedømmelse
27.01.2011

Vi var to par som spiste på Damgaard Bøfhus, og har været ovenud tilfredse. Stemningen var god og maden var perfekt. Vi skulle på Vejle Musikteater efterfølgende, så vi havde lidt travlt. Dette gjorde både tjenere og køkken en stor indsats for at alt timing var perfekt. Vi nåede både forret, som bestod af marinerede rejer. Hovedretten bestod af oksemørbrad med grøntsager og hjemmelavede pomfritter samt hjemmelavede bearnaisesovs. Desserten var en hvid chokolade mousse. En af os byttede chokolade moussen ud med en chokoladekage, og den var mindst lige så god. Faktisk gik han tilbage til restauranten to dage efter og købte en hel chokoladekage til at tage med hjem. Vi delte en flaske rødvin, som også passede fint til maden. Jeg blev enige med min kone om at skrive en god anmeldelse her på siden, fordi vi faktisk mener at Damgaard Bøfhus fortjener den ros. Nu håber vi andre også får en god oplevelse som vi fik. Alt i alt en rigtig god oplevelse.