Gourmethuset Store Børs

Øv virkelig dyr og dårlig oplevelse. Østers og kammuslinger var uspændende og smagte faktisk af ingenting. Tjeneren glemte brødet, som vi fik serveret halvt gennem forretten. Og for en gangs skyld ofrede vi en god bøf af Wagyu kød (til næsten 400 kr pr stk) Vi bestilte disse medium/ rare og til vores store fortrydelse fik vi bøffen serveret helt gennemstegt - og det var totalt spildt. Vi kunne have fået hvilken som helst sål. Da vi havde en bagkant kunne vi ikke kræve bøffen serveret på ny og Restauranten synes ikke at ville forpligte sig til kompensation for denne dårligt oplevelse - de synes det var sufficient at kvitterer med en undskyldning! Det var absolut sidste gang og det kan IKKE anbefales.

Var på Store Børs i august og fik deres 7 retters menu.

Restauranten er delt op så man i den ene halvdel kun kan spise dagens ret og enkelte andre retter som burger og pariserbøf. Hvorfor man kalder den del brasseriet må stå hen i det uvisse?

I den anden del "Gourmet Restauranten" fås en 5 retters øl-menu og en 7 retters tastingmenu ud over a la carte kortet.

Vi valgte hele den 7 retters gourmet menu med vine til - i alt 990,-

Der var mange alternative kombinationer af mad, men få af dem synes at have en dybere mening. Lidt Foie Gras var der også blevet plads til på en af retterne, men det virkede mest som om man troede at det ville hive den samlede oplevelse op på noget der kunne kaldes gourmet.

Det virkede lidt som om man måske ikke helt havde evnerne til at lave denne type mad, men alligevel gav det et skud. Desserten der blev kaldt lakrids creme brulee var geleagtig og decideret uspiselig.

Alt i alt en rodet oplevelse der desværre ikke var pengene værd.

Tjeneren gjorde hvad han kunne og forklarede fint om de tilhørende vine.

Vi skulle spise efter at have nydt jazz days på havnen. Uden de store forventninger valgte vi begge Rib-eye...... Men ind kom de største velsmagende bøffer nogensinde! Jeg skal helt sikkert tilbage snart!

Dette er Roskildes bedste restaurant uden tvivl!

Nede ved haven ligger et lille hus. Her køres en restaurant ved navn Gourmethuset Store Børs. Dette er et sted for folk der vil teste deres smagsløg en lille smule mere end sædvanligt. Jeg bestilte en 5 retters menu med deres dejlige vinmenu til. En overraskelse blev præsenteret, da det var kokken der serverede nogle af gangene, mens tjeneren fortalte om den fantastiske vin. Store børs er et rigtig godt sted, hvis du vil have gourmet mad til en god fornuftig pris.