Restaurant Geist

Vi besøgte Restaurant Geist en varm sommeraften sidst i juli 2011.

Selve lokalerne er super lækre med en fantastisk vinkølevæg, som går ned igennem kælderen.

[..] Hvad er det [Restaurant Geist] har gang i?

Vi var 2 personer som hver fik 4 retter (8 forskellige ialt).

Fx. lameller af avocado med letsaltet caviar og mandel til den simple sum a 160,- danske kr. Det var en total joke af en mini mini ret som andre restauranter serverer som en lille gratis mellem snack.

Fx. vesterhavspighvar med fennikelravioli på ost til 180, - (flot anretning dog), men meget meget lille ret til pengene.

Sådan blev det ved med meget små retter til høj pris (se menukort på deres hjemmeside). Geist bruger få produkter pr. ret. Står der på menuen Pattegris, ærter og persille - så er der kun det og ikke andet.

Det kan nævnes at vores nabobord var et par fra USA, som var færdige af grin over retterne der kom ind til dem.

Vin: bestilte en Beaujolais, som normalt er en let frisk sommer vin - fik en meget kraftig sag, som burde have været decanteret.

Tjenerne i hvide uformelle t-shirts er ok, men de var ikke særligt proff.

[..] det her er bare ikke godt nok og det holder ikke i længden.

"Value for money" det her en af DK's dyreste restauranter.