Restaurant, Aalborg
Vi var 4 personer der spiste månedens menu d.27.11.2016 om aftenen. Første indtryk var temperaturen. Et air-conditionsanlæg bevirkede at vi småfrøs under helemåltidet, og specielt når døren til rest. gik op.
Men vi savnede hyggen fra tidligere (i papa Giovannis tid) indretningen er ikke specielt til hygge. Vi savnede en mere prof. betjening (den var OK venlig) men manglede engagement. Præsentationen af vinen virkede som en hurtig læst tekst der blev der blev liret af.
Maden var uden de store oplevelser /overraskelser, og desserten var den bedste oplevelse den aften.
Regningen blev med høj røst præsenteret ved bordet - meget uheldigt når man har inviteret gæster med!!! På gode rest. afleverer man som en selvfølge regningen diskret, sammenfoldet til den der har bestilt bord. Personalet (der tydeligvis ikke var tjenerudd.) - bør oplæres i at vise PLI.
Vi manglede den varme italienske stemning - som tidl. var kendetegnende for restauranten.
Vi besøgte restauranten i går aftes, og det var en meget kedelig oplevelse - specielt set i forhold til prisen.
Vi valgte månedens menu, som bestod af 3 retter, hvor kun desserten var vellykket - den var lækker.
Forretten og hovedretten var begge meget kedelige, både rejerne i forretten og kyllingen i hovedretten var stegt alt for meget og nærmest "brankede/brændte" og tilbehøret dertil var SÅ kedeligt, at vi undrede os over, at det kaldes italienske specialiteter. Vi har spist på mange Italienske restauranter både i DK og i Italien, og aldrig fået noget så kedeligt.
Vi bestilte rødvin til 95 kr pr glas og skulle så bestille vand til 45 kr ved siden af - det er under al kritik, at der ikke serveres vand til - det fortæller os noget om kvaliteten!
Vi vil ikke besøge den restaurant igen og tænkte, at det var godt vi ikke var prof anmeldere.
Midt i maj 2013 besøgte vi San Giovanni La Cantina i Aalborg (ikke Trattoria med Pizza mm.).
Vi ankom og gik ned i kælderen, hvor denne hyggelige og autentiske Gourmet restaurant ligger. Eget køkken som ikke har noget med Trattoria at gøre. Egen vinkælder med kæmpe Italiensk udvalg.
Inden vi næsten fik sat os til bordet kom den meget venlige tjener med en lille appetitvækker. Vi fik følgende :
1) Forret: Pasta med hummer (top 3 af de bedste pastaretter jeg nogensinde har fået - LÆKKERT)
2) Oksemørbrad serveret på Italiensk vis og tilbehør. Det hele havde en meget lækker nærmest grillet smag - Super godt
3) Gourmet pannacotta + en masse lækre ting jeg ikke helt kan huske.
Vin: Chianti Classico 495,- (meget lækker, blød og rund i smagen)
San Giovanni La Cantina = virkelig høj klasse. Vi kommer helt sikkert igen
Nu skulle det nye San Giovanni prøves... Med en hvis forventning, da vi har været der på gourmeten, hvilket var godt.
Maden - Pizza... Vi fik serveret brød ved ankomsten, tørt og trist.
Så kom pizzaen. Den var totalt slatten. Ikke sprød og lækker som man forventer en italiensk pizza skal være. Smagen var ok.
Betjeningen - God og høflig fra tjenerens side. Chefen kom og spurgte om maden var god. Så sagde jeg, at den lå langt under hvad vi havde forventet og viste ham hvor slatten pizzaen var...
Han kvitterede med at blive vred, indrømme at en pizza selvfølgelig skulle være sprød og så sige at hvis det var sådan vi havde det, så skulle vi bare blive væk. DET GØR VI SÅ!!!!! Pinligt at stå og skabe sig overfor sine kunder i en fyldt restaurant og derefter bagtale os ved det næste bord.
Prisen - I den dyre ende for en pizza.
Udpræget dårlig oplevelse for os og ret pinlig for San Giovanni.
Vi fik forleden lyst til pitza, og besøgte derfor San Giovanis nye pitzaria. Det var en udpræget skuffelse! Selve pitzaen var ok, selv om 105kr. for en pitza margerita er en ublu pris. Men servisen, var langt under lavmålet for en restaurant af den prisklasse.
For det første, havde vi det problem, at min kone grundet sygdom ikke må drikke noget med alcohol. Da der ikke var noget på kortet - ud over sodavand - uden alkohol, spurgte vi betjeningen om det var i orden at hun, imod betaling af "proppenge" naturligvis, drak en medbragt alkoholfri øl. Det måtte hun ikke, man måtte kun drikke hvad de selv solgte i restauranten. Elendig service, som vi aldrig har oplevet på andre af byens restauranter!
Samtidig fik vi frit udsyn til, at man ikke skal bestille sodanvand i halvliter størelsen. Da der ikke må være flasker på bordene, hældes det op ved disken bagved af servitriserne. Der er blot det ved det, at der kommes så mange isterninger i glasset inden ophældning, at der ikke kan være en halv litter i glasset... Så servitriserne gik da ikke tørstige hjem.
Alt i alt en skuffende oplevelse, efter at San Giovani ellers i årevis inden ombygninge har været et af vores favoritsteder.
For en uge siden var jeg inde på San Giovanni sammen med med min bror og hans kæreste. Vi tog 4 retter hver, og alt smagte virkelig godt. Omgivelserne er rigtig flotte, og personalet meget professionel, og prisen er derefter. Med dette besøg er det 4. gang jeg spiser på San Giovanni, og i min bog er det den næstbedst restaurant i Ålborg. Det eneste minus er deres vinmenu, som jeg synes er for dyr i forhold til hvad man for pengene.
Fantastisk italiensk restaurant midt i Aalborg.
Maden er mere "gourmetagtig" anrettet end hos andre gode italienske restauranter. San Giovanni er helt sikkert en af Aalborgs bedste restauranter. Eneste lille bitte minus var den Tiramisu jeg fik, som var med næsten tørre ladyfingers og slet blød, svampet og lækker som man normalt får den.
Vinkort og vinkælder er noget af det bedste i hele DK!
Vi kommer helt sikkert igen på San Giovanni - det er super godt.
Har haft fornøjelsen af at være gæst på San Giovanni 2 gange, hvoraf den seneste gang var ved eget bryllup.
Efter min mening Aalborgs bedste restaurant, super med uden fejl eller mangler, fantastisk personale som ved hvad de snakker om. Altid en oplevelse, men man må dog også betale for en sådan.
San Giovanni fortjener betegnelsen "meget god", da maden er god og betjeningen venlig.
Når jeg ikke giver topkarakter er det på grund af enkelte skønhedsfejl, og ikke fordi det var en dårlig oplevelse.
Tjenerne var søde og kompetente, men lidt for stessede i forhold til de mange gange "Slowfood" nævnes på hjemmesiden. Det ville klæde ejeren at give de ansatte bedre forhold, eller nedtone filosofien.
Akustikken er ikke god til store selskaber, hvilket vi erfarede da vi sad klods op ad et meget højrøstet selskab, der tydeligt var begejstret for den gode vin. Da de skulle videre midt i vores hovedret, blev lokalet meget rarere. Stenfliser er flotte, men kræver måske bløde skærmbrætter mellem bordene?
Maden var god, og vinen rigtig god, men isen var en skuffelse. Den var næppe lavet samme dag (iskrystaller), og pistacie- og amaretto-isen smagte for meget af pistacie og amaretto. Nærmest essens-agtigt. Jeg elsker is, og er normalt ikke sart med hensyn til stærktsmagende is, men dette var for meget. Selv ikke min egen is med syltede grønne peberkorn er så skarp. Oven på den gode mad var det noget af en nedtur.
Det højrøstede selskab var dog meget begejstret for pistacieisen, så helt uspiselig var den ikke. ;-) Jeg holder blot kvaliteten op mod prisen.
Alt i alt en god oplevelse i den lidt dyrere ende.
Helt klart noget af det bedste i byen, der er såvel kælet for detaljerne, som nøje udvalgt råvarer, hvoraf en del er fra Italien, egenimport.
Selve slowfood konceptet gør jo op med den danske, jeg vil gerne bestille-og så skal vi forøvrigt i biografen om lidt - mentalitet
Flotte rammer og meget kyndig betjening - men 10 er forbeholdt noget ekseptionelt - denne er "kun" suveræn og 9,5 er svært at give
I sidste måned havde en veninde og jeg en helt igennem pragtfuld aften på San Giovanni. Alt var vitterlig perfekt. Vi blev modtaget med smil. Serveringen og timingen mellem retterne var eminent. Bedst af alt, så var maden innovativ og velsmagende. Vi var helt høje efter en fantastisk oplevelse, og det kan anbefales til alle, der er vilde med det autentiske italienske køkken.
Aalborg har faktisk en del fine italienske restauranter men San Giovanni topper klart listen. Maden er virkelig spændende, velsmagende og utraditionel i forhold til hvad de mere almindelige danske restauranter tilbyder. Vinen er et kapitel for sig og man kan med fordel checke vinudvalget på deres hjemmeside inden besøget.
Den italienske ejer gik rundt blandt gæsterne og snakkede hvilket gav en god atmosfære.
Prisen er i den dyre ende, jeg betalte 1.100,- for to personer inklusiv husets vin.
Supermad! Velsmagende og veltillavet. Et dejligt sted med atmosfære og personlig betjening. God motivation for mad og vin. Har stort varieret menukort. Ikke i den billige ende, men absolut noget for enhver smag. Hav god tid til maden - et godt oplæg til en god aften. Italiensk mad når det er bedst.
En fuldendt italiensk oplevelse.
Vi kom ind på restauranten ved 17.00-tiden og forlod først stedet igen omkring klokken 22.00 efter den ene spændende ret efter den anden - med tilhørende drikkevarer.
Der er absolut ikke tale om fast-food, men i stedet bliver der kælet om alle detaljer.
På negativ-siden noteres, at vores første tjener virkede lidt stresset, men da hun blev afløst af en ny tjener kom der andre boller på suppen, og han endte med at finde en helt speciel italiensk lakridslikør frem til os, som San Giovanni havde fået fat i ved et tilfælde.
San Giovanni formår ganske enkelt at tilvejebringe den italienske følelse, der ellers kun findes på små familierestauranter i Italien.
Del dine oplevelser og erfaringer med Ristorante San Giovanni til andre. Giv din bedømmelse, og vær med til at give Ristorante San Giovanni det rette omdømme.
Upload billede af dig selv, hvor man kan se dit ansigt. Det kan evt. være det du anvender på Facebook eller andre sociale medier.